Sunday, July 24, 2011

Sup Daging Rusa


sibuk sgt pasal hari peladang aku sempat jugak masakkan utk hubby sup daging rusa yang beli petang semalam dengan harga RM 48 sekilo....mahal pulok aku rase...sebab beberapa hari pastu aku terjumpa yang murah RM35 sekilo...tapi dh beli maybe sebab fresh kot...merah lagik daging dia...berbanding yg murah tu...
nak resepi ke???...hmmm aku pun amik dr internet tak ingat dah resepi yg mana...siap aku dh campur kan caranye tgk mana yg mudah simple n tak berat sgt dengan sampah2(rempah2...hubby aku kater)..so kat bawah ni aku tempek resepi erk...

Bahan-bahan :

1/2 kilo daging rusa (aku beli setengah2)
rempah tumis 4 sekawan (agak2 le)
3 ulas bawang putih (hiris)
6 ulasbawah merah (hiris)
sedikit halia (ketuk
sup bunjut
sebiji kentang (direbus dan lenyekkan)
bawang goreng
daun sup n daun bawang
perasa

Cara-cara :

basuh bersih daging rusa dengan tepung
rebus sehingga empuk
tumis bahan-bahan tumis berasingan
masuk sup bunjut bila daging dh empuk (daging rusa tak la liat)
masuk kan bahan tumis tadi ke dalam sup
masuk kan kentang yg telah direbus dan dilenyek...(kalo nak kuah pekat letak la banyak)
letak la garam gula dan aji....

Siappppp!!!!!!!!!!! dah buleh makan..nyum....oooo jgn lupakan  cili kicap  baru terangkat


Saturday, July 23, 2011

oN JuLY twO O eLeveN

waa waaa weeeee....

assalamualaikummmm...

Lama betul tak update ape2 kat cni...tak cukup masa nak update.n sebenarnya tak puas ati sgt dgn template blog aku sendiri...heheheh ae sesape bleh tolong??? jenuh dok carik yg sesuai dgn jiwa...tp yg ni jek yg rase paling sesuai...satu lagi aku dok try godek2...awat ruangan post comment dia tak kuar...puas aku dok ejas kat html kod berdasarkan tutor yg diajar oleh sifu di link ni  tq anywiz yer sifu...(sambil i promote blog u)...haaa...satu lagik cara aku letak link tu pun cam tak puas ati gak.aku nak jadik kan dia ayat,bila klik ayat tu terus pegi ke link dia...tp aku tak banyak masa la nak godek2 lagik...

Walaupun aku dh penah buat blog masa tahun 2004 dulu....dulu lagik susah tau blogger ni lagik mudah dari blogspot yg dulu...kena study satu2 coding2 dia nak masuk kan gambar n ect....(bagi aku la :D...heheheh)....skrg senang sket...tp aku tak banyak masa...next time la....atau kalo ade sesape yg pro tolong la tunjuk ajar aku...

   okla.....back to the story yg aku nak tulis ni sebenarnya..hehhehe malu pulak...>_<....setelah hampir 7 tahun aku bekerja urrmmm baru tahun nih aku dapat APC (anugerah perkhidmatan cemerlang)....wah bangga giller pulak aku rase....selama 7 tahun berbaloi2 la rase kerja aku dihargai...TQ BOS....dan aku boleh rase...kalo aku diberi awal2 APC ni aku kureng sket la nak menghargai sebabnye...tahun sebelum2 nih adelah proses aku nak blajar menjadik sorg pekerja yg berdedikasi....huhuhuhu

   so on 21 Julai 2011 smlm aku dh pun amik sijil APC tu naik pentas yg disampaikan oleh KSU yg pada mulanya disampaikan oleh menteri(tp menteri banyak kojo la pulak....sebok sangat...tapi takpe la kan...dapat jugak....gambar???? aku tak sempat nak upload...cable camera hilang...memory kad takleh masuk terus kat lappy aku ni pulak....kena pakai kad reader yg trtinggal kat opis hubby...huhuhu...so kalo aku dpt upload nnt aku masukkan gambar nye....yg dh macam pesta convo pulak sebab cilok2 bunga2 pentas yg deorg dh nak buang tu...(fresh flowers...okay) haiihh banyak duit org putrajaya neh...membazir jek!!!...hahahahah...


Niaaa...antara gambar2 nyer...enjoy




The Flowers

 
  oke2...aku nak pergi perasmian HARI PELADANG PENTERNAK DAN NELAYAN PERINGKAT NEGERI SEMBILAN  ni...maklumla urusetia...sebok jugak dengan perut yg memboyot....nnt aku citer pasal tu pulak hokeh....daaaaaaa