Basic White Bread

Assalamualaikum...earthling!!!!

okay this is my Homemade Roti fresh from the oven!!




bahan



pengadun





Masukkan dalam oven



3 jam~Tangan irffan jadik pointer



The recipe goes..

185 ml air (aku add some fresh milk)

35 gm mentega/majerin

50gm gula putih (aku pakai brown sugar)

3/4 tsp garam

375gm tepung high protein

11gm dry yis (mix with 1/2 tsp gula +2 tbsp air~kacau smpi jadi paste)

Cara

~Tuang dalam bekas pengadun mengikut turutan

~atas sekali yis jangan bercampur

~so sape yg ade bread maker...sila tekan pada butang berkenaan

~kalo aku guna Bread maker Noxxa (amway) aku tekan no 1 je.

so hasilnya..............

Kali pertama~ prog. No.2~gelap sket

Kali ke-2 yg aku tambah fresh milk n guna program No.1